时值八月,暑气未消。清晨六点,在肇庆全发农业发展有限公司的怀集马宁基地,当地农户梁暖花戴上草帽、穿上袖套,拿上工具熟练地采摘着茄子。采摘完后,她又赶到下一道工序进行分拣包装。上午十点三十分,新鲜的茄子装上冷链车,准时发往东莞的中转中心,经过层层检验,第二天一早便可登上香港的蔬菜批发市场或商超,实现24小时从田头到餐桌。
怀集县蔬菜产业园种植的蔬菜
怀集县有着广州“后菜园”之称。多年来,怀集县高度重视蔬菜产业,从2015年起,将蔬菜作为重点产业发展。2019年6月,怀集县蔬菜产业园获批为省级现代农业产业园,落子冷坑镇、马宁镇、岗坪镇和广佛肇工业园B区。其中,三镇为蔬菜生产区、观光旅游区,广佛肇工业园B区为蔬菜加工区。产业园将以规模化种植基地为基础,按照有利于做大做强特色优势产业要求,开展“生产+加工+科技+营销”全产业链开发,目标是打造华南地区乃至全国着名的高标准蔬菜现代农业产业园。
怀集县蔬菜产业园内种植的茄瓜
生产区:生态基础良好,资源优势突显
怀集县位于广东省西北部,肇庆市北部,属亚热带气候,夏长冬短,雨量充沛,气候宜人。县内河流众多,有“一江八河二十一水”之称,水资源丰富,可谓风调雨顺之地。
怀集县绿水青山美丽风光365bet指定开户网址_beat365上不去_bt365手机官方网址
从怀集县中心怀城镇出发,往西北方向驱车,乡道两旁几乎都是连片水稻。“再过差不多一个月,待水稻收割后,农民就会翻土种上蔬菜,放眼望去绿油油的一片,很壮观。”怀集县农业农村局农业与乡村产业规划发展股负责人欧洁珍兴奋地说。
怀集蔬菜基地连片面积较大
怀集被群山环绕,中间有一片广阔的平原,形成一个盆地地貌,由于远离海边又是山区,因此即便受台风影响也极少大风天气。这些大自然的馈赠,为怀集发展规模化蔬菜种植提供了优越的条件。
“我们最早在东莞发展蔬菜种植,2007年随着产业转移来到怀集。之前考察过很多地方,最终选择了这里,自然条件好是最大的吸引。十几年的实践证明是对的。”肇庆全发农业发展有限公司袁兆飞会定期到基地视察,由于整个生产流程已十分成熟,他无需天天盯着。
怀集不仅自然条件优越,还具有众多发展农业不可或缺的优势。土地和劳动力资源丰富。怀集是肇庆市面积最大的县,户籍人口超过百万,为蔬菜生产提供了便利。
融入湾区一小时交通圈。怀集地处粤、桂、湘三省(区)交界,是“承接粤港澳、贯通粤桂湘、辐射大西南”立体通运体系的桥头堡。随着贵广高铁、二广高速以及规划建设中的昆汕高速、怀阳高速等“三高一铁”交通网络交汇贯通,怀集纳入了广州市为中心的珠三角腹地1.5小时经济圈内。正是得益于便捷的交通,怀集蔬菜实现了24小时直通湾区城市。
分拣好的蔬菜正在装车准备发货
经过多年的耕耘,怀集蔬菜已初具规模。2017年蔬菜累计播种面积22.16万亩,全年蔬菜产量55万吨,产值约22亿元。目前怀集县商业性规模绿色安全食品蔬菜基地有6000多亩,形成了冷坑、马宁、岗坪等镇成片的蔬菜产业带;有蔬菜企业20多家,其中占地面积3000亩以上企业1家,300亩以上基地5个;专业合作社300多个。县内已有“三品一标”认证产品12个,怀集菜心更获得“广东省名牌产品”称号。
集散地:高位推动,列入大湾区发展规划
在特殊的地缘优势下,怀集关于农产业的谋划起步更早,层面更高。
2012年,由广州、佛山、肇庆三市共同开发建设的广佛肇(怀集)经济合作区确定选址怀集,2014年1月上升为省级发展战略。合作区起步区分A、B区同时开发建设,A区重点发展先进机械装备制造业,B区重点打造成为以食品加工为主,医药制造业为辅的食品产业园。其中B区就不乏蔬菜食品加工企业。
怀集蔬菜产业园参与企业之一的广东聚龙壹号农业生物科技有限公司较早进驻广佛肇(怀集)经济合作区,目前药膳菜品种培育基本完成,将结合已有米制品进行深加工,带动特色蔬菜产业进一步发展。根据怀集蔬菜产业园建设规划(2019-2021年),产业园的蔬菜加工区就定在广佛肇工业园B区。
今年2月,《粤港澳大湾区发展规划纲要》印发,当中明确提到高水平打造肇庆(怀集)绿色农副产品集散基地。这是从国家层面为怀集县参与大湾区建设作出规划定位。7月举行的粤港澳大湾区肇庆(怀集)绿色农副产品集散基地投资环境推介暨农业项目签约系列活动,共签约项目28宗、投资总额380多亿元,涵盖农业种植、畜牧养殖、农产品加工、物流运输、冷链配送、食品加工等行业。蔬菜的冷链物流和加工在投资布局之列。
粤港澳大湾区“信誉农场”培育点授牌仪式
据悉,肇庆市正谋划出台实施绿色农副产品集散基地建设三年行动计划,并充分发挥“供港澳蔬菜种植基地”、大湾区“信誉农场”培育点等品牌优势,促进特色农产品实现规模化、标准化生产。目前,肇庆市4个拥有供港澳蔬菜基地检验检疫备案证书的蔬菜基地都在怀集县,怀集蔬菜产业园牵头实施主体肇庆全发农业发展有限公司纳入信誉农场培育点名单。
工人正在采摘茄子
此外,立足于省级工业园区——广佛肇(怀集)经济合作区,目前物流产业园、农副产品交易中心、农副产品商务园已启动规划建设,未来将打造包括蔬菜在内的区域绿色农副产品进入粤港澳大湾区的集散中转枢纽和交易高地。
产业园:统筹整合,落实富民兴村大产业
怀集蔬菜不仅丰富了越来越多粤港澳大湾区居民膳食,也让怀集农户实现脱贫致富。梁暖花是马宁镇农民,在全发公司的马宁蔬菜基地工作4年了,主要负责采摘蔬菜、分拣包装,一天的工资在80-100元,每月大概有2000-3000元。到了9月,采摘菜心、芥蓝等品种收入会更高一些。梁暖花说,按0.4元/斤算的话,一个月单采摘的收入就能达到4000元。“这种模式不仅让我在家门口就能工作,赚到钱之余还能照顾家庭,收入多了,生活水平也高了。”
农户在家门口实现就业,收入提升
据介绍,全发公司采取“公司+合作社+基地+农户”的合作生产方式,基地建有水肥一体化的喷灌系统,种子、化肥、农药统一由公司采购,确保蔬菜按标准化种植。公司与农户签订租赁合同,除支付地租以外,还会聘请当地农户在基地务工,保障合作农户收入。据统计,全发基地每年可解决劳动就业3000多人次,有的六七十岁的村民,只要身体允许都可以做一些简易的包装工作。肇庆全发蔬菜种植规模已从一开始的200亩,发展到如今3000多亩(含合作基地),实现全年不断供。
统计显示,怀集蔬菜产业园内多家实施主体均采取了有效的联农带农生产方式,蔬菜产业已辐射带动农户2157户、5603人增收致富,农民人均可支配收入达1.6万元,高于全县平均水平15%,预计通过土地流转补助、贴息补助可新增带动农户500户以上。
在不断完善利益联结机制的同时,怀集更是多效并举,支持和鼓励新型经营主体投入产业园建设,推动全产业链发展。
“过去,我们种400亩已经很吃力了,但现在可以放心大干一番,计划扩张至3000亩。”刚从基地采收回来的怀集县冷坑镇源自然果蔬种植专业合作社负责人李朝明,快步走进办公室,打开空调,倒上水,兴奋地向记者介绍着合作社的情况。一些在基地干活的农户也跟着进来休息。
怀集高品质的韭菜花畅销市场
人称“韭菜头”的李朝明从2000年开始种韭菜花,2016年成立了合作社。经过多年的摸索,近年他选择了适宜在当地生长的韭菜花品种,产业发展迅速。“目前,广州江南果菜批发市场的韭菜花我占了三成,我的目标是明年这时候要占到六成。”
李朝明的信心除了来自特色蔬菜品种的广阔市场前景外,更源于政府系列配套措施的落地,包括土地流转、贴息贷款、技术支撑等。过去3年,怀集累计流转土地面积12万亩,用于发展粮食、水果、蔬菜等产业化种植。2019年,怀集将新增5万亩流转土地,其中大多为连片100亩以上的流转耕地。“怀集县农业农村局去年开始协助调配了冷链配送车辆,确保了合作社的蔬菜能够新鲜快速运达销售市场,节省了渠道经费。”李朝明说。
工人正在熟练地分拣蔬菜
“蔬菜产业作为怀集大农业中的重要组成部分,怀集县委、县政府高度重视,思路清晰,定位明确,目前从种植到加工都已具备较强的基础。”怀集县农业农村局局长植嘉升表示,怀集对农业企业、农户、食品加工企业实行税费优惠和奖励、放宽市场准入和经营条件、提供优质高效服务、推行标准化生产、规模化经营等多项财政支持,对产业园产业发展进行贴息等。“今年县财政预算1000万元扶持全县农业产业发展,重点扶持蔬菜产业。此外,还统筹市2500万元扶贫资金,拟投入发展蔬菜产业扶贫。”
科技支撑是提升产业园现代化水平的重要保证。据悉,怀集蔬菜产业园已引入广东省农业科学院、华南农业大学等科研单位在优质品种选育、水肥一体化、智慧农业、绿色高效集约化栽培技术研发与示范、蔬菜品质和加工工艺改良与提升等方面给予技术支持和服务。365bet指定开户网址_beat365上不去_bt365手机官方网址
根据规划,怀集蔬菜产业园功能布局为“三区一心一带”(即优质蔬菜种苗繁育区、标准化蔬菜种植365bet指定开户网址_beat365上不去_bt365手机官方网址、现代化蔬菜加工物流区、产品品牌与双创孵化中心和特色休闲观光带)。各功能区优势互补,错位发展,优化组合蔬菜的种植、加工、销售、休闲、观光、养生等功能,将建设成为“产、加、销”一体化和“休闲、观光、养生”于一体的现代农业产业园,示范带动产业园,助推乡村振兴。